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Il pesce di mare
Tecnica di pulizia e preparazione del pesce di mare; realizzazione di alcuni piatti e degustazione.
A chi è rivolto?
Amatori e appassionati del mondo gastronomico.
Modalità didattica
Lezioni dimostrative e momenti pratici dei corsisti.
Cosa comprende il costo?
Frequenza alle lezioni e materiale didattico.
Docente
Marco Salvotelli
DATA
19.30 - 22.30
Riva del Garda, Via Monte Misone - Alto Garda Cooking Lab
85 euro
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